みて！まっくろ！！！ペルー産だから？水蒸気焙煎だから？？
こないだ空港近くへ遊びにいった時に売っていた「ザワワなコーヒー245」調べても店舗が出てこないから自宅で販売しているのかな？
ちょっと調べると50℃の水で丁寧に洗ったのちに水蒸気で焙煎するという前半も後半もあまり聴き慣れない方法。
面白いから飲んでみようと買ってみた。
まず黒いのびっくりしたんだけど、ミルを回す時に力が要らなかった。いつもならゴリッゴリと引っ掛かる感じがどうしてもあるんだけど
この豆は止まらない。むしろちゃんとできてる？と不安になるくらいスムーズ。
日曜の朝に妻とあんまんを蒸して、ともに実食…！
妻は苦手なタイプの味だった。
重苦い感じが強い。フルーティーさはなく、どっしりした感じの強いコーヒー。
これはこれで飲んだことないタイプだったのでおれは面白いと思った。
ランキング的には上位に来ないから、おれも好みでいえばフルーティーさがある方が好きなのかもしれない。あと濃すぎたから湯量の調整ミスもあるかも…。
コーヒーの面白いのは1回目、2回目以降で印象が変わってくることがあって、たぶん下のランキング表も飲むたびに変わってくる。
またいつかこのペルーのコーヒーを飲もうと思う！
今まで飲んだコーヒーランキング
:豆亀コーヒー(豆)エチオピア、シティロースト、モカシダモG4、ナチュラル
:さくらブルボン(ドリップ)
:UCCプレミアムナッツビート(粉)1回目判定
:ゲイシャ(粉)水蒸気焙煎、マリンミュゼ
:ケニア グリーンコーヒー
:さくらブルボン(豆)
:ピーツコーヒー(豆)
:エチオピアイフガチャフィ中深煎りG2
:インドネシアドリップパック(黒川温泉お土産)
:タンザニアキリマンジャロAA 12g1杯分のやつ
:アフリカ ンゴロ(焙煎)
:ツッカーノブルボン(KALDI)
:マイルドカルディ(KALDI)
ペルー(水蒸気焙煎、ザワワなコーヒー245)重苦
:UCCプレミアムナッツビート(粉)2回目判定
:プレミアムショコラ(焙煎)
:クイーンショコラ(焙煎)
:セブンモカドリップパック
:uccプレミアムナッツビート(豆)
:尾道浪漫珈琲ブラジルセラード(粉)(中細挽き)ブラジル、グァテマラ他
:UCCゴールドスペシャル炒り豆ブレンド(豆)ブラジル、ベトナム
:UCCゴールドスペシャルリッチブレンド(粉)
:無印ミディアムテイスト(豆)
:小川プレミアム(粉)
:セブンスペシャリティドリップパック
:Y Coffee Labo(ドリップ)
:キャラバンコーヒー(カフェインレス)
:ライオンコーヒーバニラ(ドリップ)
:ライオンコーヒーチョコマカダミア(ドリップ)
:ライオンコーヒーHAZELNUT(ドリップ)
:ライオンコーヒーcaramel(ドリップ)
:岡山黒豆珈琲(カフェインレス)
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